Nos cocktails signature dans le Vieux Lyon
Découvrez nos cocktails signature dans le Vieux Lyon, au Phoenix Bar. Le bar se trouve au 15 quai Romain Rolland. La carte mêle ainsi grands classiques et créations. Voici six recettes, leurs ingrédients et leurs prix.
Phoenix Signature : framboise, cranberry et citron
Le Phoenix Signature porte le nom du bar. Il mêle notamment vodka, cranberry, purée de framboise et citron. Enfin, une touche de vodka black complète la recette. Vous aimez les fruits rouges et les agrumes ? Dans ce cas, retrouvez cette création sur notre carte.
14 € · 12 € en happy hour
Old Fashioned Jamaïcan : rhum ananas et cannelle
Contrairement au classique au whisky, l’Old Fashioned Jamaïcan se prépare au rhum. Il associe rhum Plantation pineapple, citron vert, vanille et angostura. Une fumée de cannelle complète également la préparation. La photo montre cette étape au comptoir du Phoenix Bar.
14 € · 12 € en happy hour
Quatre autres cocktails signature dans le Vieux Lyon
Vanilla Diablo : tequila, mûre et vanille
Le Vanilla Diablo est un cocktail à base de tequila. Il associe notamment crème de mûre, citron, vanille et ginger beer. La recette réunit ainsi la mûre, les agrumes et le gingembre. Une autre façon de découvrir la tequila.
Rêve Indien : vodka vanille et fruits
Le Rêve Indien se prépare avec de la vodka vanille. Il contient aussi du jus de pamplemousse, de la purée de fraise, du citron et du blanc d’œuf. La recette réunit donc la fraise, les agrumes et la vanille.
Cucumber Fizz : gin et concombre
Le Cucumber Fizz associe gin, citron, sirop de sucre et concombre. Le concombre et le citron sont donc au cœur de cette recette. Vous cherchez un cocktail au gin ? Dans ce cas, repérez cette création sur la carte du Phoenix.
Lait de Licorne : whisky et caramel
Le Lait de Licorne mêle whisky, Baileys, Malibu et sirop de caramel. Le Baileys apporte notamment une touche crémeuse. Le Malibu et le caramel complètent la recette. Cette création propose donc une autre option que les cocktails aux agrumes de notre sélection.
Les prix de nos cocktails signature dans le Vieux Lyon
En résumé, ces six créations sont à 14 € au tarif normal et 12 € en happy hour. La carte propose aussi le Pulp Fiction, l’Acidapple, le Rose Tattoo, le Little Tex-Mex et le Tatin.
Les classiques sont aussi à la carte
Vous préférez un classique ? Retrouvez par exemple le Mojito, le Cosmopolitan, le Moscow Mule, le Negroni ou la Piña Colada. Consultez la carte complète du Phoenix Bar pour voir les ingrédients et les prix. Vous y trouverez aussi des cocktails sans alcool.
Où déguster nos cocktails signature dans le Vieux Lyon ?
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
